4月21日下午,重庆刘一手餐饮管理有限公司董事长刘梅女士应邀走进学院MIB课堂,以“梦想与未来:我和我的创业故事”为主题,为师生带来了一场精彩纷呈的创业故事分享会。

刘梅董事长以“把事故变成故事、把火锅带向全世界”的创业理念作为个人开场白,讲述了刘一手火锅如何从街边小店到全球连锁,尤其是迪拜首家海外分店的开设以及克服管理危机的经历,特别强调“学习力”对企业发展的重要性。刘梅董事长认为餐饮企业想要成功出海,离不开三个要素:高质量专业化的人才体系,提供决策、运营依据的实时数据平台,以及有温度的企业文化。

在课堂上,刘梅董事长以“梦想”“国际经营”“关税”为主题与学生进行了互动交流,与来自老挝的留学生进行了课间交流,并给同学们赠送了刘一手火锅底料。本次创业故事分享不仅是一场生动活泼的创业经验分享,更是一次企业家精神的生动诠释。
